BACKmaschinen und Transportbänder REINIGEN
Bereits seit einigen Jahren hat sich der cleanLASER in der “heißen” Backindustrie bewährt. Metallische Formen und Transportmittel lassen sich schnell und rückstandsfrei mit dem cleanLASER von Öl- und Fettrückständen befreien, insbesondere wenn die Formen eben und strukturiert sind.
Dazu muss die Oberfläche aus Metall sein, möglich ist auch eine gusseiserne oder verchromte Fläche. Formen und Transportbänder lassen sich auch im Durchlauf, d.h. im eingebauten Zustand während der laufenden Produktion reinigen.
An die Grenzen des Machbaren stößt man bei Fleisch- und Schokoladenrückständen, pulverförmigen sowie inhomogenen (dicken) Rückständen. Gerne beraten wir Sie hinsichtlicher Ihrer Anwendung.
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